Afgelopen maand spendeerde ik een weekend in het prachtige Florence. Eerlijk is eerlijk; de  de Duomo is echt mooier dan je je kunt voorstellen. Florence is de ideale basis om Toscane te verkennen, maar doet het ook alleen als stedentrip goed. En tijdens een tripje moet er natuurlijk gegeten worden. Ik ben dol op pasta, pizza, risotto, tiramisu en gelato’s maar ik geef ook toe dat de Italiaanse keuken erg basic is. En soms heb je gewoon wat trek in wat anders. Tijdens mijn weekend Florence testte ik nogal wat restaurants uit, zowel typisch Italiaans, als healthy en zelfs vegan-friendly plekken. Ga je naar Italie en wil je lekker eten in Florence? Sla dit lijstje dan even op want dan zit je qua eten sowieso goed!

Lekker eten in Florence

De restaurants in Florence zitten verspreid door de hele stad. Rondom basiliek Santa Croc op het plein en in de zijstraten er om heen zitten veel leuke plekken. Loop je vanuit hier naar de rivier, dan vind je er ook veel barretjes. Aan de overkant van rivier Arno zit het een plein bij Santo Spirito. Dit is een van de gezelligste plekken van de stad! Je vindt er wat meer locals en fijne terrasjes in de zon. De prijs voor het eten vond ik vrijwel overal enorm meevallen! Een pizza of pasta koos ik als hoofdgerecht en deze kost altijd rond de 12 euro.

Ditta Artigianale

Wil je eens wat anders die eeuwige pizza (ja, sorry!)? Dan is Ditta Artiginale misschien iets voor jou. Ik ben gek op de Italiaanse keuken, maar zo nu en dan iets anders is natuurlijk ook niet verkeerd. Ditta Artigianale is alles behalve een typisch ouderwets Italiaans restaurant. Je loopt hier namelijk binnen bij een moderne koffie/cocktail-bar waar je ontzettend goed kunt brunchen. Met een Croque monsieur aubergine bijvoorbeeld. Of Amandelpannenkoeken, Griekse yoghurt, Franse toast of een compleet Turks ontbijt. Voor koffie-fans is dit de ultieme plek, want je vindt er de beste koffie van Florence met de mooiste latte-art. Anderzijds serveren ze er verse juices en cocktails.

Adres: Via dei Neri, 32/R, 50122 Firenze

eten-florence

Rivalta

Via een van de rijke straten in Florence lopen we naar de rivier en komen uit bij Ponte Santa Trinita. Rechts van de zijstraat (dus nog voor de brug) zit Rivalta, met een heerlijk terras in het water. Ik verwachtte op deze plek geen goedkope prijzen, maar niets was minder waar. Mijn risotto met garnalen en avocado (als lunch) was bijvoorbeeld maar 9 euro. Kijk, dat is fijn! Bij Rivalta zijn er ontzettend veel vegetarische opties, en kun je voor de lunch ook kiezen voor het buffet (en voor vegan gaan). Je kunt je bord dan een keer behoorlijk vol scheppen met lekkere en gezonde dingen. Ook hebben ze hier cappuccino met sojamelk, veel cocktails en is de plek geliefd bij locals. We zaten buiten, maar ook binnen zag het mooi uit met kleine tafeltjes, veel wit en natuurlijke beige-tinten.

Adres: Lungarno Corsini, 50123 Firenze

Trattoria Enzo e Piero

Iets buiten het centrum maar nabij het station vond ik Trattoria Enzo e Piero, een klein sympathiek familierestaurant wat veel vegetarisch en veganistisch opties heeft. Dit staat heel duidelijk aangegeven op de kaart, wel zo handig. Ik ging hier voor de Italiaanse groentensoep met bonen en brood, en daarna voor uiteraard een tiramisu. Je vindt er vooral traditionele Italiaanse gerechten gemaakt door ‘momma‘, en deze plek is dus uitstekend voor als je simpel maar goed wilt eten. Binnen is het net zo knus en direct krijg je ook het gevoel bij iemand thuis te zijn. Dat kan overigens ook komen door het vriendelijke personeel!

Adres: Via Faenza, 105/Rosso, 50123 Firenze

Bar Pitti

Loop je de beroemde Ponte Vecchio over dan kom je na een paar honderd meter uit bij een plein met links een enorm gebouw; Palazzo Pitti. Aan je rechterzijde zitten een stuk of vijf restaurants met een fijn terras. Waarschijnlijk zijn alle restaurants prima en bovenal zitten ze allemaal in de zon. Wij ploften neer bij Bar Pitti omdat hier nog een plek vrij was, en het bleek ook nog eens een ontzettend goede keus te zijn. Terwijl ik dit schrijf heb ik direct weer zin in de romige paddenstoelenrisotto die ik er at!. Leuke is ook dat je er een wijn-proeverij kunt doen en ze hebben een soort wrap-tosti’s op de kaart staan.

Adres: Piazza de’ Pitti, 35r, 50125 Firenze

Verdoliva Trattoria

Wanneer je vanaf de trein het centrum in loopt kom je langs Piazza Di Santa Maria Novella en de gelijknamige basiliek. Direct links zitten een aantal terrassjes die het volgens mij allemaal wel waard zijn om uitgeprobeerd te worden. Toch koos ik voor Verdoliva Trattoria. Waarom? De leuke stoeltjes en het uitzicht overtuigde me ;). We gingen hier zitten voor de laatste Italiaanse hap (dat dachten we tenminste). Het werd uiteindelijk een pasta zalm en courgette die heerlijk was, maar de brushetta met zongedroogde tomaat, geitenkaas en honing was gewoonweg fantastisch. Heerlijk zoet en smaakvol. Verder vind je er meer typisch Italiaanse gerechten met veel verse groenten. Op de plein liggen de prijzen wat hoger, maar je betaald dan ook voor het uitzicht.

Piazza Santa Maria Novella, 25R50123, Florence

uit-eten-florence

eten-in-florence

All antico Vinaio

Hier ben ik zelf niet geweest, vanwege de enorme rij die er doorgaans staat (ondanks dat er twee zaken tegenover elkaar zitten!). Maar juist die lange rij zegt ook dat de foccasia’s hier écht goed zijn. Berucht en beroemd zeggen we maar. De mensen op Tripadvisor vonden het in elk geval het wachten waard. Voor vijf euro krijg je bij All antico Vinaio een flink stuk brood met rijk beleg naar keuze. Sinds 1991 zorgt de familie Mazzanti voor hartstochtelijke traditionele Florentijns eten en inmiddels uitgegroeid tot een van de beste street-food-places in Italië.

Adres: Via dei Neri, 74/R, 50100 Firenze

Carduccio

In de zijstraten in de wijk Oltrarno, wat letterlijk ‘aan de overkant van de Arno’ betekent, zit Carduccio, een klein tentje waar ze biologisch en veelal gezonde gerecht op tafel zetten. Een ‘organic livingroom’ zoals ze dat zelf beschrijven. Producten komen hier rechtsstreek vanuit de boer op je bord. Het menu is dan ook elke dag anders, want dit hangt af van de oogst. Alles is in elk geval vegetarisch en de gerecht zijn anders dan anders. Ze serveren er bijvoorbeeld ook smoothiebowls. Voor een lichte frisse maaltijd met veel veggies ga je in elk geval naar Carduccio!

Adres: Sdrucciolo de’ Pitti, 10/R, 50125 Firenze

Boccadama

Restaurant Boccodama heeft uitzicht op Basilica di Santa Croce en serveert verfijnde Italiaanse gerechten. Zo had ik een bord met ravioli, peer en kaas, en kon je bijvoorbeeld kiezen voor een paddenstoelenlasagne. Nog niet overtuigd? Volgens velen is dit een van de beste restaurants in de stad en met name de lasagne wordt geprezen. De porties zijn niet enorm groot, maar dat vond ik zelf wel fijn omdat de gerechten (meestal in Italie) wel vullend zijn, en zodat je nog ruimte hebt voor het dessert natuurlijk. Dat deze keer bestond uit Cantuccini in Vin Santo dessertwijn. Voor de locatie en de kwaliteit van het eten zijn de prijzen ook enorm schappelijk!

Adres: Piazza di Santa Croce, 25/26r, 50122 Firenze

restaurants-in-florence

Konnubio

Bijzonder dineren en in een sfeervolle omgeving? Konnubio is dan je plek! De gerechten zijn hier verfijnder dan gemiddeld, prachtig geserveerd maar bovenal goed op smaak. Courgette  langoustine risotto, tarbot met peultjes met sperziebonen en mint, Crème Brulee met hazelnoot en chocola & Millefoglie van kastanjemousse, kardemom en chianti saus (!) zijn enkele gerechten die op de kaart staan. Ze hebben hier trouwens ook een volledig vegan menu! Je kunt dan kiezen uit courgette bloem tempura, safraan-rijst-kroketten en gerechten met seitan bijvoorbeeld. De prijzen liggen hoger dan gemiddeld, maar je krijgt ook wel iets anders dan een klassieke pasta. Hier ga je heen voor als je lang en wat luxer wilt tafelen.

Adres: Via dei Conti, 8r, 50123 Firenze

La Cocette

Burgers, een vol glas rode wijn, tartaat, tempuragroeten en de beste toetjes. Bij La Cocette eet je gerechten met een Franse twist. Je zit dan ook een bistro met bijbehorende sfeer.  Zoals dat in Frankrijk ook is serveren ze er veel vlees maar gelukkig kun je ook kiezen voor een vegetarische lasagne, pasta met truffel en groenteburger. En hoe druk het ook is, de bediening doet altijd zijn best. Met de gezelligheid zit het hier in elk geval altijd goed! Je kunt er ook terecht voor koffie en take-away.

Adres: Via Nazionale 112R50125, Florence

Cecilia Natural Food & Drink

Schuin tegenover het eerdergenoemde Ditta Artigianale zit het recent geopende Cecilia Natural  Food & Drink. Een klein, knus plekje waar je heerlijke taarten eet en komt voor gezonde lunch met een smoothie. Het is een plek waar je ontsnapt aan het drukke Florence, maar juist even met een warme kop amandelmelk met kurkuma en kaneel. Voor ontbijt, brunch, koffie en borrel want ze zijn open van 09:00 tot 20:00

Adres: Via dei Neri, 39r, 50122 Firenze

lekker-eten-in-florence

De heerlijkste zoettigheden bij Cecilia 

eten-in-florence

Enorme pizza’s op elke hoek van de straat

uit-eten-florence

Hetzelfde geldt voor gelato’s! Deze is van Gelateria Pitti‎

eten-in-florence

Om de hoek bij Santo Spirito

uit-eten-florence

Dineren met uitzicht op Basilica di Santa Croce bij Boccadama

eten-in-florence

Croque monsieur aubergine, een verse juice, koffie en croque madame met zalm en ei bij Ditta Artigianale

2 thoughts on “Uit eten in Florence: dit zijn mijn favoriete restaurants!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *