Londen is een van de tofste en grootste steden van Europa en ver daarbuiten. Er is van alles te zien en doen in deze bruisende stad. Van musea, hippe restaurants, markten en natuurlijk de wereldberoemde bezienswaardigheden. Maar hoe leuk is om in een stad als Londen op zoek te gaan naar de 'duurzame' plekjes? Lees meer over de groente hotspots in Londen.

Groene hotspots in Londen


1. Met de trein naar Londen

Begin je reis naar Londen groen door de trein te nemen. Met de Eurostar kun je in 5 uur in Londen staan. Terug kun je zelfs rechtstreeks naar Amsterdam of sta je in 3 uur op Rotterdam centraal. Een retour heb je al vanaf € 88. Treintickets naar Londen boek je via NS International. De trein is de meest relaxte manier om naar Londen te reizen. Je stap in Amsterdam in en stapt uit het het centrum van Londen. Geen lange wachtrijnen op luchthaven en geen gedoe met OV of taxi. De luchthaven van Londen liggen een stuk buiten de stad.

2. Overnachten in Londen

Wat is de beste locatie om te verblijven in Londen? Een aantal van de leukste wijken zijn Southbank en Southwark, St. Katharine Docks, Shoreditch en Soho. Duurzaam overnachten in Londen kun je onder andere doen bij The Hoxton en The Corner London City..

doen-in-londen

Sky-Garden-Londen

parken-in-Londen

musea-londen

3. Sky Garden

Londen Eye is weliswaar de bekendste attractie waarbij je een tof uitzicht hebt over de stad, de Sky Garden is wat mij betreft een veel grotere aanrader. Niet in de laatste plaatst omdat je véél hoger bent en een gigantisch uitzicht hebt. Maar ook omdat het gratis is, je er kunt eten én omdat het een van de hoogste indoor tuinen van Europa is. In het gebouw zijn verder simpele kantoren gevestigd maar een bezoek aan de bovenste verdieping is een dikke aanrader. Reserveer je bezoek drie weken van de voren via de website. Je kunt ook reserveren bij een van de twee restaurants of bars om er zeker van te zijn dat je binnen kunt komen. De Sky garden is een van de snelst opkomende hotspots in Londen en ze laten maar een beperkt aantal mensen toe.

4. Hyde Park en Green park

In een stad als Londen waar in de straten doorgaans geen blaadje groen te vinden is moet je wel uitwijken naar het park. Gelukkig kan dat in Londen heel goed. Er zijn meerdere grote stadsparken die perfect zijn om wat aan de drukte te ontsnappen. De tuinen staan vol oude bomen en hier en daar met tuinen en vijvers. Leuk is dat je er veel eekhoorntjes van heel dichtbij ziet.

5. St. Katharine Docks

Vlak bij de Tower Bridge aan de noordzijde van de rivier zit een kleine haven verstopt. Misschien niet zo speciaal zou je denken, maar het bleek voor mij een van de fijnste plekken in de Londen te zijn. Het is een rustig gebied waar niet veel mensen komen en waar verkeer niet mogelijk is. Bovendien zitten er een tal van restaurants die stuk voor stuk leuk zijn. Natural Kitchen is favoriet en daar vertel ik laat meer over. Vanuit deze haven kun je ook mee gaan met een zeilboot, stuk duurzamer dan met een motorboot over de Theems.

6. Vegetarisch eten op de Borough Market

De Borough market was een waar vega walhalla. Uiteraard was er ook veel vis en vlees, maar gelukkig ook heel veel niet. Zo stond ik met open mond naar een rij burgers te kijken, welke allemaal vegan bleken te zijn. Inclusief de kaas! Het smaakte fantastisch. Verder waren er in september al gigantisch veel paddenstoelen, Aziatische kraampjes en nog veel meer. De markt zit onder het treinstation en er is een overdekt deel dat 'groen' is aangekleed waar je kunt zitten om te eten.

hotspot-londen

7. Wandel of fiets langs de Theems

In de Londen is het gebruikelijk dat je vaak de bus of de metro neemt. Het is dat er geen andere keuze is (daarvoor is de stad te groot), maar het liefst gebruik ik de benenwagen. Een fijne wandeling kun je wel doen over het pad langs de Theems. Vanaf het zogenaamde Thames Path kun je goed ervaren dat de stad eigenlijk is opgebouwd uit een lange strook dorpen en stadjes. Het hele pad heeft een lengte van bijna 300 kilometer. In de stad kun je het best wandelen vanaf de Tower Bridge. Tip: Boek een fietstour met Bajabikes.

8. Nopi restaurant

Sinds mijn bezoek aan Israël ben ik fan van Yotam Ottolenghi. Deze Israëlisch-Britse kok maakt de meest creatieve gerechten waarin groenten meestal de hoofdrol speelt. Hartstikke duurzaam en persoonlijk vind ik vrijwel al zijn gerechten erg lekker. Denk aan een courgettesalade met edamame en zeekraal, zijn welbekende aubergine met Griekse yoghurt, saffraan en granaatappel of een verfijnde amandeltaart. Wist je dat aurbergine de lievelingsgroente van Ottolenghi is? En dat het wifi wachtwoord ook 'aubergine' is?! Prijzen van de gerechten variëren van gemiddeld £10-12,- voor een voorafje en £22,- voor een hoofdgerecht, wat voor Londense begrippen gebruikelijk is. Er zijn meerdere restaurants van Yotam Ottolenghi in Londen, ik koos voor Nopi omdat ik ook zijn gelijknamige kookboek heb.

9. Kew Gardens

Zelf heb ik helaas geen tijd gehad om de Kew Gardens te bezoeken, mede vanwege het feit dat ze buiten de stad liggen. Heel jammer, het is namelijk één van de grootste botanische tuinen ter wereld. Naast zeldzame planten en een hele verzameling bloemen vind je er ook 19de-eeuwse gebouwen en enkele Victoriaanse kassen. Ooit was de tuin namelijk in het bezit van de koninklijke familie.

10. Natural Kitchen

In de haven van St Katherine zit restaurant Natural Kitchen, dat qua naam niets te wensen over laat. Duurzaam eten is hier de standaard en bovendien worden alle gerechten met zorg klaar gemaakt. Ook aan de inrichting is veel zorg besteed, dat zie je meteen. Er is gebruik gemaakt van natuurlijk materiaal en planten, een verademing als je vanuit de stad komt. Hier eet je veel groenten en salades, maar hebben ook gigantisch bitterballen (maar dan vega), of een standaard fish & chips. De menukaart is niet uitsluitend vegetarisch maar wel een het overgrote deel. Er zitten meerdere locaties in de stad.

londen-musea

11. National Historcal Museum

Een museum is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij 'duurzaam Londen'. Toch vind ik deze in het rijtje passen. In het National Historic museum leer je namelijk alles over de aarde en de geschiedenis. Zelf heb ik me uren vermaakt bij de stenen en mineralen om vervolgens te ondervinden hoe een aardbeving aanvoelt. Je leert in het museum namelijk over verschillende natuurverschijnselen en ook zie je of de opwarming van de aarde hier invloed op heeft. Na een bezoek aan dit museum ga je onze aarde wat meer waarderen. Extra leuk is dat het museum gratis is en het gebouw een geschiedeniskunstwerk op zich is.

12. Portobello Road Market

In de wijk Nothing Hill vind je een bekende straat in Londen: Portobello Road. Deze gezellige straat met gekleurde huizen is de plek om vintage souvenirs en antiek te shoppen. Elke dag is er markt en op zaterdag is deze het allergrootst. Er wordt gezegd dat het 's werelds grootste antiekmarkt is met meer dan 1.000 dealers. Bezoekers komen van over de hele wereld om een ​​van de meest geliefde bezienswaardigheden van Londen te ontdekken, die de meest uitgebreide selectie antiek in Groot-Brittannië bevat

Maak een trip naar het binnenland van Engeland

Wanneer je vanuit Londen met de trein richting het westen gaat kom een talrijke bezienswaardigheden. Op een uur ligt bijvoorbeeld Windsor, de thuisbasis van de Queen. Ook kun je de sprookjesachtige Cotswolds bezoeken of naar het mysterieuze Stonehenge. De route tussen Londen en Bristol wordt ook wel de Great West Way genoemd. Hier lees je er meer over.

doen-in-londen

groene-hotspots-londen

hotspots-londen

doen-in-londen

hotspots-londen

hotspot-londen