Een wintersport vakantie is tegenwoordig veel meer dan alleen de hele dag skiën, eten en je bed in duiken om vervolgens de volgende dag weer hetzelfde te herhalen. Zeker wanneer je naar de regio Zuid-Tirol in Italië gaat. Deze regio is de ultieme combinatie van winters Oostenrijk en cultureel/culinair Italië, wat resulteert in de ultieme vakantiebestemming. Wintersport in Zuid Tirol kent flink wat hoogtepunten, letterlijk, want het heeft een aantal hoogterecords op zijn naam mogen schrijven. De hoogste wijngaard, hoogste buitensauna en hoogste kerstmarkt van de Alpen. Lees hier de leukste tips voor Wintersport Zuid-Tirol.

Wintersport Zuid-Tirol

Zuid-Tirol is de meest noordelijke regio van Italië, gelegen tegen Oostenrijk en Zwitserland aan. Hoofdstad is Bolzano. Wintersport in Zuid-Tirol is mogelijk in de Alpen, maar de mooiste bergregio is de Dolomieten, benoemd tot UNESCO werelderfgoed. De regio Zuid-Tirol behoorde lange tijd tot Oostenrijk, maar is daarna bij Italië getrokken. Het resultaat is een bijzondere mix. Het is er ‘Tirols‘, met bijbehorende houten berghutten en apfelstrudel (in Italië met pijnboompitten. Maar de goede wijnen en het dolce vita gevoel maken het ook heel Italiaans. Beide talen worden nog veelvuldig gebruikt en de plaatsnamen hebben dan ook twee vertalingen. Vanaf Rotterdam kun je deze winter rechtstreeks naar de Dolomieten vliegen (naar Bolzano met FlyAlps). Anders is de auto de beste optie, of vliegen naar Innsbruck, Venetië en eventueel Milaan.

Skigebieden in Zuid-Tirol

Er zijn talloze skigebieden in Zuid-Tirol, in totaal wel bijna dertig. Het kleinste skigebied is Vigiljoch met slecht 5 kilometer aan pistes maar de meeste gebieden zijn vele malen groter. In Val Gardena kun je de meeste kilometers op je lange latten maken, namelijk Val Gardena. Hieronder lichtten we een aantal skigebieden in Zuid-Tirol uit.

Wellness en bijzonder overnachten in Zuid-Tirol

Kies tijdens een vakantie Zuid-Tirol voor een overnachting in een authentieke berghut, liefst met wellness faciliteiten. Bella Vista Mountain Refugef is een plek voor wanneer je écht bijzonder kunt slapen. Het uitzicht is fenomenaal wat niet gek is wanneer je je bedenkt dat je overnacht op een hoogte van 2.845 meter. Je komt er dan ook alleen met een lift en pistebully. Altijd al eens willen slapen in een iglo? Dan is de keuze voor je accommodatie snel gemaakt. In het restaurant in de berghut smul je van regionale lekkernijen vergezeld van een goed glas Zuid-Tiroolse wijn.

Hotel My Arbor is een wellnesshotel tussen de boomtoppen. Het bijzondere gebouwen staat op hoge palen waardoor je niet alleen een fantastisch uitzicht hebt, maar dus ook tussen de bomen slaapt. Het bos, de rust en de natuur zijn goed voor je welzijn en dat staat bij dit hotel hoog in het vaandel. Er is een uitgebreide wellness, binnen en buiten. Bovendien naast je zo'n beetje aan de pistes van skigebied Plose (nabij Brixen).

Bij Hotel Lamm kun je genieten van een mooi uitzicht over de Dolomieten. Het hotel ligt in het dorp Castelrotto en om de hoek ligt Alpe di Siusi. Bij deze accommodatie kun je fantastische, luxe uit eten. In de ochtend kies je een 5-gangen menu van de kaart waarna je 's avonds verfijnde gerechtjes krijgt opgediend. Op de bovenste verdieping is de wellness, met een zwembad, buiten een jacuzzi, relax ruimte met open haard, sauna en stoombad.

Het luxe vier-sterrenhotel Tonzhaus Hotel is een aanrader vanwege de vele wellness faciliteiten, het buitenzwembad en de fantastische pizza's. Het hotel ligt op een zonnige, panoramische ligging op een hoogte van 1500 meter, op 2 kilometer van het centrum van Val Senales, en op 10 km van de skipistes.

Gevestigd in een historisch pand zit Gasthof Zum Riesen, een bed & breakfast met negen kamers welke net allemaal even anders zijn. Het ontbijt is er geweldig, zo krijg je een tafel vol geschoteld met alleen maar goede lokale producten. De accommodatie ligt in het dorp Laces, iets verder van de pistes, maar wel tussen de appelgaarden

Hoogste buitensauna van de Alpen

Na een intensieve ski-dag is er niks fijners dan om de sauna en het zwembad in te duiken. Veel accommodaties in Zuid-Tirol beschikken dan ook over een wellness. Wat helemaal bijzonderder is, is dat je in Zuid-Tirol de hoogste buitensauna van de Alpen vindt. Op een hoogte van maar liefs 3000 meter. Terwijl het buiten ijskoud is kun je opwarmen in de sauna. De sauna en hottub vind je bij Bella Vista Mountain Refugef.

Kerstmarkt en lichtshow in Brixen/Bressanone

Een leuke stadje in de Dolomieten is Brixen/Bressanone. Zeker de historische, en kleurrijke binnenstad is een bezoekje waard. Groot is Brixen niet, maar je kunt er wel leuk souvenir shoppen. In de weken voor kerst (en tot 6 januari) is er ook een kleine kerstmarkt met livemuziek, foodstalletjes en decoratiespulletjes. De lichtshow in Brixen mag je zeker niet missen. Het Water Light Festival is een openlucht show van een klein halfuurtje. Een indrukwekkend spektakel op te zien en horen!

Bezoek de hoogste kerstmarkt van de Alpen

Een kerstmarkt is pas echt leuk wanneer er sneeuw ligt. Deze garantie heb je zeker wanneer je de kerstmarkt in Val Martello bezoekt. Hier vind je de hoogste kerstmarkt van Europa en in december ligt er dus standaard sneeuw. De kerstmarkt wordt gehouden op een bergboerderij op 2061 meter hoogte in het hart van het Nationaal Park Stelvio/Stilfser Joch. Erg groot is de markt niet, maar alleen al door de locatie is het een bezoek waard. De kerstmarkt wordt slechts één weekend per jaar gehouden. Door producten zoals appellikeur, abrikozen jam, houtgemaakte kerststallen, Tirolse koeken en gebreide kleedjes die ze hier verkopen kun je haast niet met lege handen naar huis.

Eten in Zuid Tirol

Dat je in Italië lekker kunt eten is natuurlijk algemeen bekend. Maar wist je ook dat Zuid-Tirol een van de meest culinaire regio's is? De Tiroolse keuken is een bijzonder mengelmoes van smaken. De ingrediënten van de goede Zuid-Tiroolse keuken zijn boerenstreekgerechten, gekruid met mediterrane charme. Ze doen het hier vaak net even anders. Een apfelstrudel eten ze hier zeker, maar dan wel met pijnboompitten er in. Eén op de tien appels die we eten in Nederland komt uit Zuid-Tirol. De appel worden dan ook veel gebruikt bij de strudel en geserveerd bij de Kaisersmarren. Lekker op de pistes is om warme appeldrank (met of zonder alcohol) te nuttigen.

Verder staat Zuid-Tirol bekend om de heerlijke witte wijnen. Je vindt hier de hoogste wijngaard van heel Europa en d Rieslings zijn er fantastisch. Het drankje Hugo (met vlierbloesem) komt officieel uit Zuid-Tirol. Zuid-Tirol blijkt ook hét gebied te zijn van de appels, de aardbeien en de abrikozen. Schlutzkrapfen is een van de gerechten welke je vaak op de kaart ziet, dit is een soort ravioli met olijfolie.

Michelinsterrenrestaurants zijn er ontzettend goed vertegenwoordigd, zo zijn er meer dan twintig restaurant met een of meerdere Michelinsterren. Norbert Niederkofler is veruit de meest bekende en beste chefs van Zuid-Tirol. Zelfde mochten we genieten van een sterrenlunch in restaurant Kuppelrain.

➞ Boek een wintersport vakantie Zuid-Tirol
➞ Mooiste plekken in de Dolomieten in de zomer

Leuke steden en dorpjes in Zuid-Tirol

Het hele jaar door kun je de leuke dopen in Zuid Tirol bezoeken. Provinciehoofdstad Bolzano/Bozen is een knus Alpiens dorp waar tegelijk een Mediterraans sfeertje hangt. De groei van Bolzano begon al in de middeleeuwen. Tegenwoordig is het binnen Zuid-Tirol de stad waarin de Italiaanse en de Duitse cultuur het sterkst samen komen. De historische stadskern en de straat Lauben zijn de hoogtepunten van deze stad. Merano/Meran is een kleine, chique stad en heeft tevens een rijke geschiedenis. De stad is daarbij gezegd met vele ondergrondse bronnen waardoor het een populair kuuroord is. Daarnaast is het eerdergenoemde Brixen een aanrader. Behalve genieten van de sneeuw kun je dus ronddwalen in een of meerdere steden in Zuid-Tirol!

Lago Di Braies in de winter

Het meest gefotografeerde meer in de Dolomieten is Lago di Braies, ook wel de Pragser Wildsee. In de winter is het meer bevroren en ligt er overal sneeuw. In een uurtje kun je om het meer heen wandelen. Het meer is niet alleen zo mooi vanwege de omliggende bergen, maar ook vanwege de bossen en het idyllische boothuisje dat in de zomer roeibootjes verhuurd.

Werp een glimp op het Reschenmeer

Wanneer je via Oostenrijk naar Zuid-Tirol rijdt kom je langs één van de mooiste bezienswaardigheden uit de regio: het Reschenmeer (Duits: Reschensee, Italiaans: Lago di Resia). Dit is een stuwmeer dat ligt op een hoogte van ongeveer 1520 meter. Het meer is zes kilometer lang en is op de breedste plekken één kilometer breed. Als gevolg van de dam kwamen het oorspronkelijke dorp Graun en een groot deel van Reschen onder water te staan. 163 huizen werden afgebroken en 523 hectare land werd onder water gezet. De uitstekende kerktoren herinnert ons nu nog aan het vroegere dorp.

Lago di Carrezza in de winter

Een ander prachtig meer in Zuid-Tirol is Carezza Lake, ook wel de Karensee. Het kleine meer in de westelijke Dolomieten, net buiten Val di Fassa, staat bekend als het 'Fairytale Lake of the Dolomites'. Bij een eerste blik zie je direct waarom dat is. Het water heeft felblauwe kleur en op de achtergrond staan de indrukwekkende bergtoppen van de Dolomieten. Het bergmeer is omgeven door bomen en alles bij elkaar opgeteld is het absoluut een sprookje. In de winter ligt alles onder sneeuw en branden er lampjes op de houten hekken.